Молоко миндальное (оршад)

Молоко миндальное (оршад)

1

Удалить кожицу с 300 г сладкого миндаля и 3 штук горького, смолоть, залить 2 стаканами сырого молока (или сливок), выжать через салфетку. Вновь залить 2 стаканами сырого молока, выжать. Повторить третий раз. Соединить все миндальное молоко (или сливки). Если его окажется меньше 6 стаканов, то добавить недостающее количество сырым молоком или сливками. Прибавить сахар, вынести на холод. Подавая, перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

миндаль 300 г
миндаль горький 3 шт.
молоко по вкусу
или сливки по вкусу
сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru