Размороженных креветок промойте и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 3-4 минуты с момента закипания, затем охладите и очистите. Размороженного кальмара промойте, очистите, положите в кипящую подсоленную воду и варите 4 минуты. Для соуса майонез соедините с соевым соусом, лимонным соком, перцем и зеленью, посолите и перемешайте, Мясо криля, креветок и кальмара нарежьте кусочками, уложите на листья салата и сбрызните лимонным соком. Приготовленный соус подайте отдельно.
мясо криля (консервированное) 80 г |
креветки (свежемороженые) 80 г |
кальмары свежие (свежемороженый) 80 г |
сок лимона 1 ст. ложка |
салат зеленый (листья) по вкусу |
Для соуса: |
майонез 4 ст. ложки |
соус соевый 2 ст. ложки |
перец чили (молотый) 0.25 ч. ложки |
сок лимона 1 ч. ложка |
зелень укропа 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru