Морковь квашеная

Тщательно очистить и промыть морковь, нашинковать и перемешать ее с солью и сахаром. Лук нарезать кольцами и уложить вместе с морковью в банки, закрыть полотном и перевязать. Хранить в сухом прохладном месте.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 кг

лук репчатый 1 головка

сахар 1 ст. ложка

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: