Морковь квашеная

Морковь, нарежьте, лук нарежьте, настрогайте полосками все с . Смесь по банкам керамическим, так не промежутков, сверху. Морковь первые 4-8 в с 20 °C, затем с морковью в с 12-15 °C и доквашиваться 4-6 недель. морковь как (ее майонезом) в с овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 96-1.2 кг

лук 96-1 головка

соль 33-1 ч. ложка

сахар 32-1 ч. ложка

хрен 67-5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: