Морковь под белым соусом

Морковь приготовить по предыдущему рецепту, только для обжаривания использовать половину нормы масла. Остальное масло, муку, молоко или сметану использовать для приготовления белого соуса. Тушенную до полуготовности морковь залить соусом, довести до готовности, добавить соль, сахар. Подавать к блюдам из кур, кролика.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 800 г

масло растительное 100 г

мука 1 ст. ложка

молоко 1 стакан

или сметана 1 стакан

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: