Морковь нашинковать, сперва варить одну, после положить вылущенный, отдельно отваренный в соленой воде горох, положить 1 ложку масла, смешанного с 1/2 ложкой муки, укропа, сахара, бульона или воды; в последнем случае 2 ложки масла, и варить под крышкой до готовности.
морковь крупная 3-4 шт. |
горох по вкусу |
масло 1-2 ст. ложки |
мука 0.5 ст. ложки |
укроп по вкусу |
сахар 2-3 кусочка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru