Морковь с тыквой

Тыкву нарезать соломкой, смешать с натертой на крупной терке морковью, орехами. Уложить все продукты в кастрюлю, залить молоком, посолить, поставить на огонь и тушить под крышкой 25-30 мин. Перед подачей полить овощи сливками, обсыпать зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 500 г

тыква 300 г

орех грецкий рубленые ядра 2 ст. ложки

или миндаль рубленые ядра 2 ст. ложки

молоко 2 стакана

сливки 4 ст. ложки

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: