Морковь с вином

Морковь с вином

В низкую кастрюлю с толстым дном положить морковь, нарезанную толстыми ломтями. Добавить вино и столько же воды, соль, перец и сахар. Довести до кипения, тушить, пока жидкость практически не испарится. Затем уменьшить огонь и тушить еще 10 минут. Добавить сливочное масло, перемешать, снять с огня и подавать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 900 г
вино белое сладкое 150 мл
вино белое сухое 150 мл
соль 2 ст. ложки
масло сливочное 100 г
перец чёрный молотый 1 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru