Морковь с вином
В низкую кастрюлю с толстым дном положить морковь, нарезанную толстыми ломтями. Добавить вино и столько же воды, соль, перец и сахар. Довести до кипения, тушить, пока жидкость практически не испарится. Затем уменьшить огонь и тушить еще 10 минут. Добавить сливочное масло, перемешать, снять с огня и подавать на стол.
Поделиться:
Ингредиенты
| морковь 900 г |
| вино белое сладкое 150 мл |
| вино белое сухое 150 мл |
| соль 2 ст. ложки |
| масло сливочное 100 г |
| перец чёрный молотый 1 ст. ложка |
| сахар 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2022 © Рецепты на JoyCook.ru