Очищенную морковь нарезать кружочками или дольками, положить в кастрюлю, залить на половину водой, посолить, прибавить 1 ст. ложку масла, накрыть крышкой и тушить 20-30 минут. Заправить морковь мукой, смешанной с остальным маслом, и тушить еще 5-10 минут.
морковь 1 кг |
мука 2 ч. ложки |
масло 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru