Морковь тушеная

Очищенную морковь нарезать, залить бульоном (водой), добавить соль, сахар и тушить под крышкой в течение 20-30 минут, за 5 минут до окончания тушения добавить в морковь масло. Готовую морковь переложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки, сверху уложить гренки, приготовленные из белого хлеба.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 5-8 шт.

сахар 1 ч. ложка

масло сливочное 2-3 ст. ложки

бульон 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: