Морковь в сметане

Морковь нарезать соломкой, лук — полукольцами, сложить в кастрюлю, посолить, добавить сливочное масло, прогреть 1 — 1,5 минуты при полной мощности. Добавить муку, перемешать и под закрытой крышкой тушить 7—8 минут при мощности 100%, один раз перемешав. Затем добавить измельченный чеснок, сметану, прогреть 1—2 минуты при полной мощности.