Морковь, жаренная с сельдереем
Морковь и сельдерей очистить, нарезать соломкой, бланшировать, откинуть, положить на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду, жарить. После этого добавить соевый соус, водку, соль и растопленное свиное сало.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из моркови
Азиатская кухня
Блюда с соевым соусом
Китайская кухня
Блюда из сельдерея
Вегетарианские
Овощные
Ингредиенты
| морковь 140 г |
| корень сельдерея 60 г |
| водка 10 мл |
| соус соевый 5 г |
| сало 30 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru