Морковная халва

Морковная халва

1

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, залить молоком, перемешать и варить на слабом огне, постоянно помешивая в течение 5 минут. Затем добавить сахар и варить, помешивая. Когда сахар растворится, добавить масло и варить, пока масло не впитается, а смесь не станет оранжевой. Готовую халву выложить на блюдо, посыпать орехами, смочить сиропом и разрезать на кусочки.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 кг
молоко 2 л
масло топлёное 4 ст. ложки
орех грецкий по вкусу
сироп сахарный по вкусу
сахар 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru