Морковной похлебка (вариант 1)

Морковь отделить от ботвы, очистить, нарезать соломкой, листья мелко порубить. В кипящую воду всыпать крупу, довести до кипения, снять с огня и выдержать под крышкой 10-15 мин. Добавить морковь, листья, мелко нарубленное сало, измельченный чеснок, соль. Довести до кипения.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь с ботвой 3 шт.

крупы 3 ст. ложки

сало свиное 50 г

чеснок 4 дольки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: