Морковь натереть на мелкой терке, обжарить на подсолнечном масле, посолить. Смешать яйца, соль и майонез. Остывшую морковь перемешать с яичной смесью, сформовать котлетки и жарить на сковороде, не добавляя масло. Сверху на котлетки положить давленый чеснок.
морковь 4-5 шт. |
яйца 2 шт. |
майонез 2 ч. ложки |
масло подсолнечное сколько уйдет |
соль по вкусу |
чеснок по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru