Морковные оладушки "Солнышко"
Нежно, сытно, полезно. И это все о них. Рекомендую на завтрак вкусные оладьи морковные - яркие, как солнышко.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Блюда из моркови
Завтрак
Блины, оладьи
Оладьи
Оладушки
Оладьи на кефире
Масленица
Оладьи морковные
Оладушки на кефире
Ингредиенты
| Морковь - 2 шт. |
| Кефир - 1 стакан |
| Яйца куриные - 2-3 шт. |
| Мука - 0,5 стакана |
| Соль - 0,5 ч. ложки |
| Сахар - 1 ст. ложка |
| Масло растительное - 5 ст. ложек |
| Сметана (для подачи) - по вкусу |
Фото рецепт
Морковь очистить, помыть, натереть на средней терке.
В миску вбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить. Добавить кефир.
Хорошо перемешать, добавить морковь.
Муку просеять.
Добавить муку к яичной массе.
Все хорошо перемешать. Тесто получается как густая сметана.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Столовой ложкой выложить оладушки. Печь на среднем огне до золотистого цвета, сперва с одной стороны около 2 минут.
Затем перевернуть и так же печь с другой стороны.
Так испечь все оладьи. Морковные оладушки готовы.
Подавать оладьи теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru