Морковный салат с цуккини

Морковный салат с цуккини

Морковь и цуккини очищаем, моем и трем на терке со средними отверстиями. Яблоки тщательно моем, разрезаем на 4 части, удаляем семена, режем кусочками и сбрызгиваем лимонным соком. Для приготовления соуса смешиваем кефир, лимонный сок и мед.

Овощи заправляем соусом и перемешиваем.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 3 шт.
цуккини 1 шт.
яблоко 2 шт.
сок лимонный 1 ст. ложка
Для соуса:
кефир 300 г
лимон (сок) 0.5 шт.
мёд 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru