Морковь и цуккини очищаем, моем и трем на терке со средними отверстиями. Яблоки тщательно моем, разрезаем на 4 части, удаляем семена, режем кусочками и сбрызгиваем лимонным соком. Для приготовления соуса смешиваем кефир, лимонный сок и мед.
Овощи заправляем соусом и перемешиваем.
морковь 3 шт. |
цуккини 1 шт. |
яблоко 2 шт. |
сок лимонный 1 ст. ложка |
Для соуса: |
кефир 300 г |
лимон (сок) 0.5 шт. |
мёд 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru