Мороженое для Феи

3 часа (подг. 2 часа) 6 Трине

В Новый Год хочется позабавить свою семью чем-то вкусным и это может быть: салаты, конфеты, или... сладкое мороженое сделанное дома - своими руками!:)

Поделиться:

Ингредиенты

Сливки магазинные - 35% жирности (550-650 грамм).

Сгущённое молоко - 1 баночка (8,5% жирности, 200-300 грамм).

Ваниль или какао-порошок - если хотите сделать ванильное или шоколадное мороженое.

Взбитые сливки для украшения - по желанию

Вишня - тоже украшение по желанию.

1: Смешайте сливки и сгущёнку, начинайте перемешивать в миксере или блендере 3-6 минут. Старайтесь чтобы не было комочков и масса была однородной.

2: Добавьте (если хотите шоколадный или ванильный вкус мороженого) какао-порошок или ваниль. Перемешивайте дальше.

3: Перелейте массу в кастрюльку и прикройте её крышкой чтобы не было льда. Поставьте кастрюльку в морозилку на 3 часа. Через три часа вытащите мороженое.

4: Можете украсить взбитыми сливками и вишенкой.

...

К столу подавать в тарелочках. Можете угостить себя и своих близких!=)

Приятного аппетита!

Поделиться: