Это мороженое на основе натурального йогурта готовится в специальной мороженице. В качестве добавок используется малиновый джем и готовый шоколадный сироп.
Йогурт натуральный - 3 стакана |
Малиновый джем – 0,25 стакана |
Шоколадный сироп – 0,25 стакана |
Сахар - 1 стакан |
Сахар ванильный - 2 ч. л. |
Ваниль - 2 стручка |
Соль - 1/8 ч. л. |
Шоколад (стружка) для сервировки |
Как сделать мороженое из йогурта:
1. В миске смешать йогурт, сахар, ваниль из стручков, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать.
2. Поместить йогуртовую смесь в мороженицу, готовить мороженое, согласно инструкции к мороженице. Добавить в мороженое малиновый джем и шоколадный сироп.
3. Затем переложить мороженое в пластиковый контейнер и поместить мороженое из йогурта в морозильную камеру на 2-4 часа.
4. Перед подачей достать мороженое из морозилки, оставить при комнатной температуре на 5-10 минут. Посыпать мороженое из йогурта шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru