Мороженое кофейное I

Мороженое кофейное I

1

Приготовить 1 стакан настоя кофе и вымешать его с горячим молоком. Этой жидкостью развести желтки, растертые с сахаром, и поставить на огонь, непрерывно помешивая. До кипения не доводить. Когда начнет загустевать, снять с плиты, охладить и заморозит.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 0.75 л
кофе натуральный 30 г
желток 4 шт.
сахар 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru