Мороженое крем-брюле

Сахар смешать с молоком или сливками. Полученную массу, беспрерывно помешивая, нагревать на плите до тех пор, пока она не приобретет густую консистенцию, светло-коричневую окраску и характерный для карамели аромат. Затем эту массу соединить с мороженым и заморозить.

Поделиться:

Ингредиенты

мороженое сливочное 100 г

или мороженое пломбир 100 г

сахар 1 ст. ложка

молоко 1.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: