Мороженое с шоколадом и сливками
Для тех, кто любит и мороженое, и шоколад, и взбитые сливки, и выбор чего то одного ставит в тупик, предлагаю вот такой сборный десерт из ваших любимых лакомств - мороженое с шоколадом и сливками:) Причем, шоколадные чипсы готовятся по особому рецепту.
Ингредиенты
| Шоколад черный (разломанный на мелкие кусочки) - 1/2 стакана |
| Миндаль (рубленый и жареный) - 1/2 стакана |
| Морская соль крупная - 1/2 ч. л. |
| Мороженое кофейное - 3 стакана |
| Сливки для взбивания |
Как приготовить мороженое с шоколадом и сливками:
1. Шоколад сложить в миску и поставить в микроволновую печь до полного расплавления, примерно на 1 минуту. В растаявший шоколад высыпать жареный миндаль, перемешать. Вылить эту массу на противень, застеленный пергаментом. Посыпать морской солью. Поставить противень в морозильную камеру на 20 минут. Застывший шоколадный корж разломать на куски.
2. В каждую из 6 морожениц выложить по 1/2 стакана мороженого, рядом положить кусочки шоколада. Сливки взбить до пышного состояния и украсить ими мороженое с шоколадом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru