Мороженое сливочное со свежими ягодами

Спелые ягоды перебрать, промыть, освободить от косточек, залить горячим 50%-ным сахарным сиропом. Через 3 часа ягоды нарезать на мелкие кусочки и ввести в яично-сливочную смесь, замороженную до консистенции густой сметаны. Смесь хорошо размешать. Ягоды можно вводить в мороженое в виде пюре

Поделиться:

Ингредиенты

мороженое сливочное 85 г

или мороженое пломбир 85 г

земляника 15 г

или малина 15 г

или вишня 15 г

или абрикос 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться: