Мороженое сливочное ванильное со свежей малиной

Желтки растереть с сахаром и ванилином, развести сливками и взбивать на плите, не доводя до кипения, пока не загустеет. Затем снять и дать остыть, постоянно размешивая. Всыпать малину, аккуратно перемешать и заморозить. Подавая, выложить на блюдо и окаймить ягодами.

Поделиться:

Ингредиенты

желатин 6 шт.

сахар 1.5 стакана

сливки 4 стакана

малина 600 г

ванилин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: