Мороженое со сгущенным молоком и персиком

Бросьте персики в кипящую воду и через 30 секунд выньте. Когда персики остынут, выньте из них косточки. Порежьте персики на мелкие кусочки. После этого смешайте персики, сгущенное молоко, яйцо, молоко, сахарный песок, ванилин, взбейте на средней скорости так, чтобы все хорошо перемешалось, а сахар растворился. Добавьте сливки и взбейте на низкой скорости. Полученную смесь залейте в машину для мороженого и заморозьте согласно инструкции. Рассчитано на более 1 л мороженого.