Мороженое вишневое

В 100 мл воды растворить 100 г сахара, сварить густой сироп. В него положить вишни, сварить, снять с огня, оставить на ночь. На другой день желтки хорошо растереть с сахаром, смешать с вишнями (вынутыми из сиропа) и взбитыми сливками. Выложить в форму и заморозить.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 66-100 г

вишня 95-250 г

желток яичный 29-2 шт.

сахар 75-2 ст. ложки

сливки 21-0.25 л

В 100 воды 100 г, сварить сироп. него вишни,, снять огня, . На день хорошо , смешать вишнями ( из ) и сливками. в .

Приятного аппетита!

Поделиться: