Мороженое воздушное по-венгерски

Из готового бисквита выемкой вырезают кружок и кладут в креманку. Затем выемкой на бисквит кладут мороженое в форме чашечки, а в него — фрукты: клубнику, абрикосы, политые вином. Сливки взбивают с сахаром и кладут на фрукты, сверху посыпают шоколадом, украшают фруктами. По краям кладут печенье.

Поделиться:

Ингредиенты

бисквиты 20 г

фрукты консервированные 40 г

портвейн 1 ч. ложка

сливки 70 г

мороженое 50 г

печень бисквитное 1 шт.

сахар 1 ч. ложка

шоколад 1 долька

Приятного аппетита!

Поделиться: