Мойва жареная

Одно из самых простых и вкусных рыбных блюд - жареная мойва. Рецепты предлагают разное приготовление этой небольшой морской рыбки с мелкой чешуей. Но рецепт мойвы жареной - лучше всего.

Поделиться:

Ингредиенты

мойва 600 г

мука 1 ст. ложка

масло растительное 120 г

соль по вкусу

Мойву почистить, выпотрошить, промыть и обсушить салфеткой. Рыбу обвалять в муке и пожарить в большом количестве растительного масла. Жареную целиком мойву выложить на тарелку. Подать с жареным картофелем и кружочком лимона.

Приятного аппетита!

Поделиться: