Мучной суп (4 порции)

Мучной суп (4 порции)

4

в двухлитровую кастрюлю налить воды, положить сливочное масло, немного посолить и закипятить. когда вода закипит, держать маленькое сито над кастрюлей и просеять через него 2 ст. ложки муки. тотчас снять кастрюлю с огня, чтобы дать муке разбухнуть. взбить 3 яйца венчиком, деревянной лопаточкой (ложкой) вбить в суп, мешать быстро и тотчас же подавать к столу

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 1 ч. ложка
мука 2 ст. ложки
яйца 3 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru