Мусс из красной смородины «Любимый»

Мусс из красной смородины «Любимый»

Приготовить сок из смородины, выжимки за­лить кипятком, процедить. Отвар поставить на огонь, добавить сахар, разведенный холодной водой крахмал и варить, помешивая, до загустения. Когда масса остынет, влить в нее сок и взбить миксером. Разложить в розетки и украсить мусс яго­дами красной смородины.

Поделиться:

Ингредиенты

смородина красная 3 стакана
вода 6 стаканов
сахар 3 ст. ложки
крахмал 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru