Мусс из ревеня

Очистить внешнюю кожуру растения (черешков ревеня) и нарезать их кусочками. Варить на слабом огне в небольшом количестве воды. Пропустить через сито. Прибавить в небольшом количестве сливочного масла, по вкусу сахару и сок одного лимона и дальше тушить еще несколько минут. Подать на стол холодным.

Поделиться:

Рецепты сладостей Желе, муссы Блюда из ревеня

Ингредиенты

ревень черешки по вкусу

вода по вкусу

масло сливочное по вкусу

сахар по вкусу

сок лимона 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: