Мусс из творога с красными фруктами

Взбейте яичные белки в густую пену, добавив 1 столовую ложку фруктозы.

Смешайте творог с 2 оставшимися ложками фруктозы и осторожно влейте взбитые белки, постоянно размешивая, чтобы получился мусс.

Вымойте и порежьте ягоды на маленькие кусочки. Положите их в мусс.

Выложите его в миску и поставьте на несколько часов в холодильник.