Мясное пюре для детей

Рецепт мясного пюре для детей.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Детский

Ингредиенты

мясо 100 г

бульон 0.25 стакана

масло сливочное 0.5 ч. ложки

соль повареная раствор 0.25 ч. ложки

Рецепт мясного пюре для детей. Мясо (лучше постную телятину) тщательно вымыть и отделить от костей, сухожилий и пленок, разрезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с водой и тушить до готовности. Затем дважды пропустить через мясорубку, добавить бульон, раствор соли, тщательно размешать и прокипятить в течение 1—2 минут; в готовое пюре добавить сливочное масло.

Приятного аппетита!

Поделиться: