Мясной фарш для голубцов

Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на сито, промойте холодной водой. Сырое мясо пропустите через мясорубку, смешайте с рисом и обжаренным луком, посолите, поперчите и хорошо вымешайте.

Поделиться: