Мясной фарш с луком  Способ III

Мясной фарш с луком Способ III

1

Мясо отварить, пропустить через мясорубку вместе с зеленью и пассерованным в масле луком, обжарить на сковороде, посолить, поперчить, влить приготовленный на отваре соус и перемешать. В готовый фарш можно добавить сваренные вкрутую и мелко нарубленные яйца.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо любое 500 г
сало 2 ст. ложки
лук 1 шт.
мука 1 ст. ложка
зелень петрушки по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru