Мясной соус с фасолью

30 минут 4 ZNAIKA

Для этого мясного соуса используется говяжий фарш, лук, помидоры и фасоль. Подается такой соус с вареным рисом.

Поделиться:

Ингредиенты

Фарш говяжий - 450 г

Помидоры, консервированные без шкурки (мелко резанные) - 400 г

Фасоль красная, консервированная (промытая) - 420 г

Рис длиннозернистый - 1 стакан

Масло оливковое - 2 ст. л.

Лук репчатый крупный (резаный полосками) - 1 шт.

Чеснок (измельченный) - 1 зубок

Бульон говяжий - 1 стакан

Паста томатная - 2 ст. л.

Перец красный сушеный (раскрошенный) - 2 ч. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Фото рецепт

Мясной соус с фасолью: Как приготовить мясной соус с фасолью: 1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. 2. В большом сотейнике на сильном огне разогреть оливковое масло, высыпать лук и фарш, готовить, помешивая, до коричневого цвета мяса.

Как приготовить мясной соус с фасолью:

1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. В большом сотейнике на сильном огне разогреть оливковое масло, высыпать лук и фарш, готовить, помешивая, до коричневого цвета мяса.

3. Ввести в сотейник чеснок, через несколько секунд ввести резаные помидоры, фасоль, бульон, томатную пасту и красный перец.

Мясной соус с фасолью: 4. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить, помешивая, до закипания, затем уменьшить огонь до минимального, накрыть сотейник крышкой и готовить мясной соус с фасолью еще минут 15, периодически помешивая. 5. Подавать мясной соус с фасолью с рисом сразу же.

4. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить, помешивая, до закипания, затем уменьшить огонь до минимального, накрыть сотейник крышкой и готовить мясной соус с фасолью еще минут 15, периодически помешивая.

5. Подавать мясной соус с фасолью с рисом сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: