Мясной торт с приправами

Раскатайте тесто в виде круга, выпекайте 15 минут при 175 °С.

Обжарьте на масле лук и кабачок до золотистой корочки, добавьте мясной фарш и жарьте все вместе до готовности. Заправьте солью, перцем, кетчупом.

Выложите мясную смесь на горячее тесто. Сверху разложите творог, смешанный с яйцами, посыпьте красным перцем и запекайте в духовке еще 25—30 минут.

Поделиться:

фарш говяжий 900 г

масло сливочное 4 ст. ложки

лук мелко нарезанный 2 стакана

кабачки нарезанный кубиками 0.5 стакана

кетчуп 2 ст. ложки

творог протертый 250 г

яйца взбитые 2 шт.

соль по вкусу

перец молотый черный и красный по вкусу

тесто:

маргарин 250 г

мука 400 г

майонез 200 г

соль 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: