Вареное мясо мелко порежьте и положите на тарелку, посолите, поперчите. На слой мяса выложите слой нарезанного кубиками отварного картофеля, снова посолите, затем – слой тертой вареной моркови, слой нарезанных соленых огурцов, и сверху – слой тертых вареных яиц и тертого сыра. Заправьте салат майонезом и украсьте сверху веточками зелени. Подавайте к столу охлажденным.
филе мясное 100 г |
морковь 100 г |
свекла 400 г |
огурцы солёные 200 г |
картофель 200 г |
яйца 1 шт. |
сыр твёрдый 50 г |
майонез 0.5 стакана |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
укроп по вкусу |
или зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru