Мясные котлеты-оладьи

Продукты для мясных котлет перед вами.

Как приготовить мясные котлеты-оладьи:

Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать кубиками.

Мясной фарш поместить в миску, добавить яйца, майонез, посолить.

Затем добавить лук и муку, все хорошо перемешать. Мясная масса должна быть по консистенции как на оладьи, не густой.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выкладывать столовой ложкой котлетную массу на сковороду - как оладьи.
Жарить мясные котлеты на среднем огне до румяности, 2-3 минуты с одной стороны, затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Так пожарить все котлеты. Масло можно добавить при необходимости.

Мясные котлеты-оладьи готовы.
Приятного аппетита!