Мясные пельмени с морковью

Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Фарш смешать с морковью, добавить соль, немного воды и тщательно перемешать. Из приготовленного теста слепить пельмени и отварить в слегка подсоленной воде.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная 2 стакана

сок морковный 0.5 стакана

соль по вкусу

Для начинки:

фарш говяжий 300 г

морковь 100 г

вода 0.33 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: