Мясо по-аргентински

Мясо тонкими (веером, дорезая), потом в сплошной. Посолить, свежесмолотым, для. Полить вином. мясо с (для ).

Начинка: нарезать, натереть крупной сыр, сваренные яйца,. Выложить пласт. Завернуть, заколоть шпажками,. Обжарить растительном до корочки, и с стороны. крышкой, 10 мин.