Мясо по-островитянски со сладким соусом «Джек Дениэлс»

Мясо замариновать в соке лайма с добавлением розмарина на 2-3 часа. Сделать картофельное пюре, добавить в него ананас и киви (порезанные кубиками среднего размера), добавить виски «Джек Дениэлс» и сок от консервированных персиков. Вырезку обжарить на гриле, до полной готовности, затем нарезать.

Поделиться:

Ингредиенты

вырезка свиная 1 кг

пюре картофельное 1 кг

ананас 1 шт.

сок лайма 200 мл

киви 3 шт.

розмарин сколько уйдет

соль по вкусу

Для соуса:

персик консервированный 1 банка

виски «Джек Дениэлс» 50 г

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: