Мелко порезать лук. Натереть на терке сыр. Сделать «шубу»: смешать яйца, молоко и майонез, можно подсолить по вкусу. Мясо мелко нарезать и обжарить на растительном масле до однородного цвета. Выключить сковороду. Посыпать: слой лука, слой сыра, залить «шубой». Поставить в духовку на 20 — 25 минут при температуре 180ºС.
шея свиная 500 г |
луковицы 1 шт. |
сыр («Гауда», «Чеддер») 300 г |
яйца 2 шт. |
майонез 200 г |
молоко 150 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru