Мясо с картофелем в горшочках

Mrs.Kurbanova

Девиз этого сытного мясного блюда - легко, быстро и вкусно!

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Мясные блюда Блюда с майонезом Картошка с мясом Картофель запеченный В горшочке Свинина

Филе свинины - 250 г

Картофель - 2 средних

Помидор - 1 маленький

Лук репчатый - 1 небольшой

Чеснок - 1 зубчик

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Майонез - 0,5 ст.л.

Уксус - чуть-чуть

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Одну половинку лука нарезать мелко.
Мясо замариновать - порезать кубиками, добавить томатную пасту, уксус, соль, специи и нарезанный лук, перемешать.

Картошку почистить, порезать не сильно мелко, добавить майонез, немножко соли и выдавить чеснок. Перемешать.

Нарезать пластинками помидор. Вторую половинку лука нарезать полукольцами.

Горшочек слегка смазать растительный маслом. На низ выложить лук полукольцами, следом мясо.

Сверху выложить помидоры.

Завершить все картофелем.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на час.
Сверху можно посыпать зеленью или тертым сыром.

Приятного аппетита!

Поделиться: