Мятное молоко
+33... Обжигающая, тягучая, липкая жара... Не то что готовить - на кухню лишний раз заходить не хочется. Разве что минут на пять. Ровно столько времени понадобится, чтобы приготовить чудесный летний напиток: холодное, освежающее и неизменно поднимающее настроение мятное молоко. :)
Ингредиенты
| Молоко - 0,5 л |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Мята свежая - 1-2 веточки |
Фото рецепт
Как приготовить молоко с мятой:
Выливаем молоко в кастрюльку, мяту промываем и слегка растираем пальцами, чтобы листья дали запах. Кладем в кастрюлю с молоком и ставим молоко с мятой на огонь.
Молоко доводим до кипения, всыпаем сахар и кипятим, помешивая, минуту-две. Снимаем молоко с мятой с огня и оставляем остывать минут на 20-30. Убираем пенку, выбрасываем мяту. Процеживаем молоко и отправляем охлаждаться в холодильник.
Вот и все, вкусный освежающий мятный "коктейль" готов. :) Так как молоко в процессе кипятится и храниться в холодильнике может долго, мятного молока можно приготовить побольше, на несколько раз.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru