Начинка для вареников из творога

15 минут (подг. 15 минут) Практика

Знаменитые украинские вареники с творогом – это так вкусно, что можно простить этому блюду излишнюю калорийность. Приготовим творожную начинку для вареников.

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 0,5 ст. ложки

Соль - 0,5 ч. ложки

Фото рецепт

Начинка для вареников из творога: Подготовить продукты для приготовления начинки для вареников. Масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

Подготовить продукты для приготовления начинки для вареников.

Масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.

Начинка для вареников из творога: Как приготовить начинку для вареников с творогом: Творог для вареников должен быть некислым, не слишком сухим, однородной структуры, без жестких комочков. А приготовить творожную начинку для вареников очень просто растереть творог как можно тщательнее.

Как приготовить начинку для вареников с творогом:

Творог для вареников должен быть некислым, не слишком сухим, однородной структуры, без жестких комочков. А приготовить творожную начинку для вареников очень просто растереть творог как можно тщательнее.

Смешать с яйцами и солью. тщательно перемешать.

Смешать с маслом. Растереть до однородности.

Начинка для вареников из творога: Начинка для вареников с творогом готова! На каждый кусочек теста для вареников выкладываем по одной ложке начинки. Из данного количества начинки получается примерно 80 вареников.

Начинка для вареников с творогом готова!

На каждый кусочек теста для вареников выкладываем по одной ложке начинки.

Из данного количества начинки получается примерно 80 вареников.

Приятного аппетита!

Поделиться: