Начинка из амаранта, щавеля, яиц и орехов

Сварите, порубите натрите на терке. и потушите масле, или деревянной до однородной. Соедините яйцами зеленью, масло еще обжарьте. стечь. Добавьте 1/2 орехов.

для раскатайте слоем (5—7 ) и квадратами 77 см. начинку одну вдоль (примерно 1/2 c. л.). пирожок колбаску, защипните. придавите ложкой, посыпьте. Запекайте духовом или в количестве.