Дичь или домашнюю птицу отварить или зажарить, отделить мясо от костей и мелко изрубить. Рис отварить в подсоленной воде (рецепт 204), сваренное вкрутую яйцо нарезать на мелкие части, мускатный орех измельчить; затем перемешать все продукты.
курица 250 г |
жир 1 ст. ложка |
сливки 1 ст. ложка |
рис 1 ст. ложка |
яйца 1 шт. |
орех мускатный 0.5 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru