Начинка из гречневой каши с печенкой

Приготовить гречневую кашу, как описано выше. Печенку промыть, удалить пленку и желчные протоки, нарезать ломтиками и обжарить в жире до исчезновения красноты; затем измельчить печенку, соединить ее с мелко нарезанным и обжаренным луком. Добавить соль и молотый перец и, соединив все продукты, перемешать их.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Каши Гречневая каша Блюда из гречки Блюда из печени Печень куриная Печень с луком Начинка

Ингредиенты

гречка 0.25 стакана

вода 0.3 стакана

жир 2 ст. ложки

печень куриная 150 г

лук 1 шт.

соль 0.5 ч. ложки

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: