Способ приготовления крема: 3 яичных желтка, сметану, 40 г сахарной пудры вымешать до пенообразного состояния, добавить муку-крупчатку.
Отдельно взбить в крепкую пену 5 яичных белков и 40 г сахарной пудры. Обе массы смешать.
белок 5 шт. |
желток 3 шт. |
пудра сахарная 80 г |
сметана 150 г |
мука крупчатка 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru